Mistela de Castril, delicioso licor casero suave
11 diciembre, 2017En esta Navidad no podía faltar una receta tradicional como la Mistela de Castril. Un suave licor casero que lo conozco desde que tengo uso de razón, se elaboraba y se sigue elaborando (con menor frecuencia) en todas las casas de Castril. Un licor que acompañe a las pastas floras (que acompaño en la foto) y…
Menús para la Cena de Navidad en casa
30 noviembre, 2017Durante este mes, he estado elaborando para la cena de Navidad, menús fáciles, para que puedas hacer sin pereza en la cocina de casa. Son recetas sencillas y nutritivas y de este modo ofrecerte una guía fácil de menús. A veces nos perdemos a la hora de plantearnos qué hacer para la cena de Navidad,…
Canapés para Navidad: Recetas de aperitivos fáciles
21 noviembre, 2017Estoy preparando canapés para Navidad. Las fiestas navideñas son un motivo especialmente indicado para la cocina, intentamos hacer recetas de cocina distintas a las del resto del año, por lo que nos empleamos con mayor afán. Es un momento de reunirnos en torno a la mesa con nuestros familiares y amigos. No se trata de…