Recetas Fáciles de Cocina,platos y repostería
Los calamares en salsa son un plato suculento y sabroso, que al elaborar con huevos cocidos, consigues un plato proteínico y que te sirve de plato único acompañado por ejemplo de ensaladas. Ya verás por … Continuar leyendo Calamares en salsa con huevos cocidos
Una forma fácil de hacer una crema pastelera para rellenar todo tipo de pastelitos, bizcochos o adornar tartas caseras, es la crema pastelera de chocolate, que la he hecho en el microondas. De este modo … Continuar leyendo Crema Pastelera de Chocolate al microondas
Preparé una crema de limón deliciosa, que tiene cantidad de aplicaciones prácticas. Los limones se utilizan mucho en la cocina, tanto para aderezar carnes y pescados como para emplearlos para acompañar postres, ahora que se … Continuar leyendo Cómo hacer una deliciosa Crema de Limón casera rápida
Hace unos meses preparé una hamburguesa de soja texturizada, ante todo por ser una receta muy nutritiva, las propiedades de la soja texturizada son el ser un sustitutivo claro de la carne y el pescado. … Continuar leyendo Hamburguesa de soja texturizada y espinacas
Voy a presentarte en el blog una receta fácil y rápida que hice en enero. Es una salsa alioli hecha en casa con yogur desnatado. Cuando necesites hacer una salsa rápida para rellenar patatas asadas, … Continuar leyendo Cómo hacer salsa alioli casera con yogur desnatado bajo en calorías
Una delicia de postres dulces es la receta de tarta de zanahoria y queso mascarpone, elaborado a base de zanahoria, mascarpone y bizcocho casero. Así que puedo decir que este tipo de tarta la he hecho infinidad de … Continuar leyendo Receta de Tarta de Zanahoria y Queso Mascarpone
En esta entrada voy a explicarte cómo hacer torrijas, concretamente una receta que se hace mucho en casa, las torrijas de semana santa. Un postre económico y fácil. Sobre torrijas, allá por octubre del año … Continuar leyendo Cómo hacer torrijas de Semana Santa
Si tienes pensada una receta de pescado, no hay nada mejor y más sabroso que la Receta de Merluza a la Marinera . Hice una cazuela de merluza en casa y publiqué la foto en … Continuar leyendo Receta de Merluza a la Marinera en Cazuela
Hace unos días elaboré una receta de arroz con bacalao, añadiéndole habichuelas blancas, lo que llamamos empedrao o empedraíllo. Un clásico de la cocina que se degusta por Cuaresma, aunque es un plato completo que … Continuar leyendo Receta de Arroz con Bacalao y Habichuelas Blancas – Empedraillo