Siguiendo las recetas sin harina, hicimos una tarta de chocolate casera, con la ventaja de que la hemos elaborado sin lactosa y sin gluten, y de este modo degustar una riquísima tarta como las de antes. Comprobarás que hacerla sin lactosa y sin gluten hace recetas apetecibles y saludables. Guga hizo esta receta antes de su fatídica caída y con…
Tomar fruta en cualquier momento es ideal para el organismo. Siendo el tiempo de las ciruelas, decidí hacer una mermelada de ciruela roja. Sigue la receta. Verás que rica te sale. La ciruela roja tiene una piel de un tono muy llamativo y aún siendo algo más palido el fruto, se te deshace en la boca. Eso sí has de tener…
Conseguir recetas inigualables es una satisfacción. La receta de queso vegano nos entusiasmó. Incluso entre los que comemos de todo, o sea, carnes, pescados, lácteos. De vez en cuando, hacemos una pausa para probar comida vegana. Hará unos tres meses, Guga, hizo un delicioso queso vegano en su canal de Youtube. Cómo dije en el post anterior sobre la Tarta…
Hoy vamos a intentar escribir sobre la Tarta Guinness, una deliciosa tarta de chocolate hecha en el microondas con la cerveza negra de la prestigiosa marca de cerveza irlandesa Guinness. La vi en las redes sociales y pensé en darle mi toque personal. En esta receta me acompaña Germán. El fatídico 29 de Mayo sufrí un accidente cuando caminaba por…
En esta ocasión, dentro de los postres fáciles y rápidos, he preparado una receta de natillas al microondas por menos de 3 Euros. Resultaron unas deliciosas natillas caseras hechas con maizena. Sigue la receta, te vas a a chupar los dedos. Si haces las recetas desde Latinoamérica, puedes considerar unas natillas caseras dentro de los postres fáciles y económicos…
El sorbete de frutas del bosque, es un delicioso postre tanto para verano, como para menús especiales. Voy a preparar con Thermomix un rico sorbete . En esta ocasión, estoy preparando un sorbete con frutos rojos congelados, para hacerlos en Thermomix. La idea principal del sabroso sorbete es la de que me sirva para el momento de cambiar de plato y no…
En el tiempo de las habas, característico de la primavera, he elaborado una Receta de habas con jamón y huevo frito al estilo granadino. Y es que llegado el tiempo de la recolección en los meses de abril y mayo, las huertas de la provincia de Granada se llenan de habas. Sigue la receta verás porqué. Las habas en el…
Esta receta que voy a describir a continuación es de Sandwiches saludables. He elaborado dos tipos de sandwiches, uno de brócoli, y otro con palitos de cangrejo. El resultado ha sido brillante, tanto por la textura como por el sabor. Sigue la receta. El pan de los sandwiches, lo he hecho yo misma, y es una versión mejorada del pan…
Los calamares en salsa son un plato suculento y sabroso, que al elaborar con huevos cocidos, consigues un plato proteínico y que te sirve de plato único acompañado por ejemplo de ensaladas. Ya verás por lo que te lo digo, cuando leas la receta entera, verás que es un plato completo. Para la ocasión, y debido a nuestra amistad, de…