Browsing Category : Pescados

Cómo cocinar tallarimis con verduras


La receta de tallarimis  son un plato rápido y nutritivo. Los tallarimis  son una elaboración hecha con producto del mar, ideal para recetas veraniegas o simplemente cuando se trate de un día que tengas prisa. La elaboré hace aproximadamente dos meses y hoy te la comparto en el blog. Se trata de los tallarimis de Pescanova, que me llamaron la…

Boquerones en vinagre con patatas chips


Boquerones en vinagre Ingredientes 1 Kg. Boquerones 3 dientes de ajo en láminas Perejil picado Aceite de Oliva Los boquerones en vinagre llevan para la limpieza y maceración, más ingredientes. Necesitamos conseguir unos boquerones blanquitos y para ello hemos de limpiarlos bien como indico a continuación. [caption id="attachment_1838" align="aligncenter" width="295"] Boquerones en vinagre con patatas chips[/caption]   Para la limpieza…

Atún Encebollado – Cómo hacer un delicioso atún


Atún Encebollado. ¿Te gusta el atún? El atún encebollado parte de uno de los pescados más sabrosos,  que combina con cantidad de platos. [caption id="attachment_1452" align="aligncenter" width="299"] Atún Encebollado - Cómo hacer un delicioso atún[/caption] El atún encebollado requiere de un poco más de tiempo, porque se hace con atún fresco que compras en la pescadería.  Con atún en conserva, que…