Picantones a la Cerveza Negra con guarnición de patatas


Una de las recetas de pollo más sabrosas que he elaborado y llevaba tiempo pensando en hacerlas, fue la Picantones a la Cerveza. Consigues unos pollos pequeños al horno, deliciosos con cerveza, que para darle un toque personal decidí hacer una receta de picantones a la cerveza negra. Ingredientes 2 Pollos Picantones 2 Cervezas Negras Ajo molido 5 gr. Tomillo…

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Receta de Cake Pops Deliciosa – Tu piruleta favorita


Hace unos días hice unos deliciosos Cake Pops, en lo que se llama repostería creativa y también cocina de aprovechamiento. Te explicaré como hacer una deliciosa receta de cake pops paso a paso.   Ingredientes para hacer la Receta de Cake Pops 300 gr. Bizcocho (desmenuzado) 90 gr. Queso crema (tipo Philadelphia) 45 gr. Azúcar glass 200 gr. chocolate Blanco, 200…

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Cómo hacer Pestiños caseros Paso a Paso


Para todo tipo de fiestas y en especial para Semana Santa y Navidad, aún se sigue haciendo la tradicional receta de pestiños. Te voy a contar cómo hacer pestiños caseros de forma fácil. Lo importante es ponerse, verás como se hacen los pestiños paso a paso. Los pestiños están considerados como uno de los postres típicos de Andalucía. Ingredientes 170…

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Maimones de Castril – Comida típica Altiplano de Granada


Comidas típicas familiares, recetas entrañables como los Maimones de Castril. Son recetas que han ido pasando de generación en generación y después te das cuenta que incluso son recetas nutritivas y en el caso de los maimones, son una receta vegetariana que la puedes hacer cárnica, añadiéndole algún ingrediente como puede ser la morcilla de pueblo. Me contaban algunas amigas…

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Receta de Espinacas: Rollo de Espinacas con Salmón Ahumado y Queso


Elaboré a primeros de diciembre del año anterior una Receta de Espinacas. En concreto un rollo de espinacas con salmón ahumado y queso crema. Principalmente para tener una receta especial para las fiestas y salirse de la tónica general, entre otras cosas porque los rollos, los tradicionalmente llamados brazos de gitano o el pastel de carne, tienen mucha aceptación en ocasiones…

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Receta de Tarta para San Valentin – Tarta Israel de Letras


Para la festividad de San Valentín, he preparado una receta de tarta de letras, que es tendencia en internet. Aunque la tarta la he hecho para San Valentín también puedes hacerla durante todo el año para celebrar cumpleaños. La receta de tarta para San Valentín como veréis la he elaborado con bases de bizcocho y nata y la decoración con…

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Cómo hacer una Tarta de Turrón de Chocolate sin horno


De la Navidad pasada, me quedó turrón de chocolate, por lo que decidí hacer para el canal un tarta de turrón de chocolate. Y no es por ser ruñica, el sentido de aprovechar el turrón, ni de tampoco tirarlo. Consumimos muchos dulces en las fiestas navideñas y tampoco es bueno comerlos todos de golpe, porque nos puede subir el colesterol…

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Receta de Conejo en salsa de almendras


Hoy os voy a contar una receta que hice de Conejo en salsa, que la verdad salió deliciosa tanto por la forma de cocinar el conejo, como por la salsa de almendras sabrosa que llevaba. Esta receta de Conejo en salsa la presenté para mi candidatura de Blogueros Cocineros de 2017 de Canal Cocina y hoy en un rato de…

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