Receta de Hamburguesa de soja texturizada y espinacas


Hace unos meses preparé una Hamburguesa de soja texturizada, ante todo por ser una receta muy nutritiva, las propiedades de la soja texturizada son el ser un sustitutivo claro de la carne y el pescado. Los veganos la utilizan al no comer carne ni pescado. Descubre la receta. Cuando masticas la soja texturizada, parece como si estuvieras comiendo carne picada,…

Cómo hacer salsa alioli casera con yogur desnatado bajo en calorías


Voy a presentarte en el blog una receta fácil y rápida que hice en enero. Es una salsa alioli hecha en casa con yogur desnatado. Cuando necesites hacer una salsa rápida para rellenar patatas  asadas, albóndigas, carnes y pescados, esta salsa baja en calorías es idónea entre otras combinaciones de salsas que puedas hacer. Te indico a continuación los Ingredientes para…

Receta de Merluza a la Marinera en Cazuela


Si tienes pensada una receta de pescado, no hay nada mejor y más sabroso que la Receta de Merluza a la Marinera . Hice una cazuela de merluza en casa y publiqué la foto en Facebook. La receta de merluza a la marinera me quedó genial, cuando la terminé hice la foto y recibí cantidad de comentarios de si la…

Receta de Arroz con Bacalao y Habichuelas Blancas – Empedraillo


Hace unos días elaboré una receta de arroz con bacalao, añadiéndole habichuelas blancas, lo que llamamos empedrao o empedraíllo. Un clásico de la cocina que se degusta por Cuaresma, aunque es un plato completo que puedes tenerlo de plato de cuchara en cualquier momento del año. El empedraíllo de arroz  junto con los garbanzos de bacalao, para la elaboración del…

Picantones a la Cerveza Negra con guarnición de patatas


Una de las recetas de pollo más sabrosas que he elaborado y llevaba tiempo pensando en hacerlas, fue la Picantones a la Cerveza. Consigues unos pollos pequeños al horno, deliciosos con cerveza, que para darle un toque personal decidí hacer una receta de picantones a la cerveza negra. Ingredientes 2 Pollos Picantones 2 Cervezas Negras Ajo molido 5 gr. Tomillo…

Receta de Cake Pops Deliciosa – Tu piruleta favorita


Hace unos días hice unos deliciosos Cake Pops, en lo que se llama repostería creativa y también cocina de aprovechamiento. Te explicaré como hacer una deliciosa receta de cake pops paso a paso.   Ingredientes para hacer la Receta de Cake Pops 300 gr. Bizcocho (desmenuzado) 90 gr. Queso crema (tipo Philadelphia) 45 gr. Azúcar glass 200 gr. chocolate Blanco, 200…

Cómo hacer pizza casera para niños – Colaboración de @princesadelalu4


Hace pocos días elaboramos una receta sencilla de pizza para niños, colaborando y participando en la grabación, Princesa de la Luz. Cómo hacer pizza casera ,fue la receta que se nos ocurrió , en base a las propuestas de Rosa Bastida , Coach y Psicológa de niños, que encarna su propio personaje o marca personal Princesa de la Luz y…

Cómo hacer Pestiños caseros Paso a Paso


Para todo tipo de fiestas y en especial para Semana Santa y Navidad, aún se sigue haciendo la tradicional receta de pestiños. Te voy a contar cómo hacer pestiños caseros de forma fácil. Lo importante es ponerse, verás como se hacen los pestiños paso a paso. Los pestiños están considerados como uno de los postres típicos de Andalucía. Ingredientes 170…

Maimones de Castril – Comida típica Altiplano de Granada


Comidas típicas familiares, recetas entrañables como los Maimones de Castril. Son recetas que han ido pasando de generación en generación y después te das cuenta que incluso son recetas nutritivas y en el caso de los maimones, son una receta vegetariana que la puedes hacer cárnica, añadiéndole algún ingrediente como puede ser la morcilla de pueblo. Me contaban algunas amigas…